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【美食推荐】家常玉米排骨,香酥可口,让你回味无穷

来源:www.beikekache.com 时间:2024-04-14 11:20:44 作者:有福分享网 浏览: [手机版]

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【美食推荐】家常玉米排骨,香酥可口,让你回味无穷(1)

玉米排骨是一道家常菜,以其香酥可口、营养富而受到广大食客的喜爱有 福 分 享 网。它的做法简单,成本低廉,而且味道十分美味。今天,我就来为大家介绍一下如制作一道美味的家常玉米排骨。

一、准备材料

1.排骨500克

  2.玉米粒适量

  3.葱姜蒜适量

4.盐、酱油、料酒、白胡椒粉、鸡精适量

5.淀粉适量

  6.油适量

二、制作步骤

1.将排骨洗净,用刀背轻轻敲打一下,使其更容易入味。

  2.将排骨放入锅中,加入清水、料酒、葱姜蒜,大火烧开后转小火煮30分钟kdp

  3.将煮好的排骨捞出,沥干水分,用盐、酱油、白胡椒粉、鸡精腌制10分钟。

4.将玉米粒煮熟备用。

  5.将腌好的排骨裹上一层薄薄的淀粉。

  6.锅凉油,将裹好淀粉的排骨放入锅中,炸至金色捞出有.福.分.享.网

  7.将锅中的油倒掉,留下少量油,加入葱姜蒜爆香。

  8.加入煮好的玉米粒,翻炒几下。

9.将炸好的排骨加入锅中,加入适量盐、酱油、鸡精,翻炒均匀。

  10.最后加入适量水,烧开后转小火炖20分钟左右,让排骨更加入味kdp

三、小贴士

【美食推荐】家常玉米排骨,香酥可口,让你回味无穷(1)

  1.排骨煮熟后,不要倒掉汤汁,可以用来做汤。

  2.排骨腌制时,可以加入料酒和姜片,除腥味。

3.炸排骨时,油温不要太,以免炸糊。

  4.炖排骨时,可以加入一些胡萝卜、豆等蔬菜,增加口感和营养价值有 福 分 享 网

四、总结

  家常玉米排骨是一道美味可口的家常菜,制作简单,味道香酥可口,营养富。我们可以根据自己的口味,适当调配料和烹饪时间,让它更符合自己的口味。希望大家也能尝试一下,享受美食带来的快乐。

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